ALIPRANDI - RICETTE DEL MESE

20/10/2014

La luganega: tante ricette per l'inverno

L'inverno è arrivato e con esso anche il primo freddo, la prima cosa che si trasforma a casa è sicuramente la cucina. Se in estate si prediligono piatti freddi e preparazioni veloci, in inverno è un piacere anche ritrovarsi in cucina davanti ai fornelli e preparare piatti davvero [...]



13/10/2014

Un panino con l'hamburger, buono e sano!

Aliprandi Carni è una grande macelleria in provincia di Brescia che vi propone carne sceltissima, controllata e certificata, sempre fresca. Da noi troverete tutti i tagli di bovino, suino e vitello più preparati a base di carne già pronti per la cottura come hamburger, polpette della nonna, [...]



06/10/2014

Polpette di carne anche in dieta!

Sapete che le polpette di carne sono presenti anche in alcune diete?  Per certi regimi alimentari sono perfette, ovviamente rispettando certe quantità e soprattutto la cottura: rigorosamente al forno senza olio! Le polpette di carne effettivamente non sono grasse in sé, generalmente è [...]



29/09/2014

Il cotechino in crosta, prove per le feste natalizie!

Sappiamo che è ancora prestissimo per parlare delle vacanze di Natale... abbiamo appena terminato i soggiorni al mare, le giornate ci regalano ancora un bel sole e il Natale sempre essere ancora molto lontano. Se però già state pensando a cosa cucinare per i vostri parenti, dove festeggiare e [...]



22/09/2014

Cotolette di vitello, i bimbi non sanno dire di no!

Mamme disperate, i vostri bambini non mangiano carne a sufficienza? Trovano tutte le scuse per dire che non piacciono? Aliprandi Carni vi propone tre piatti ai quali i bambini non sanno dire di no, a base di carne fresca: le cotolette di vitello, gli spiedini di maiale e le polpette saporite! [...]



15/09/2014

Spiedini di maiale marinati con una buona birra rossa!

Questa coda d'estate, quando il caldo non è così soffocante ma le giornate sono ancora belle lunghe e belle... cosa c'è di meglio che fare una grigliata in giardino, con la propria famiglia o gli amici? Assolutamente nulla! Volete qualche consiglio per stupire i vostri ospiti con [...]



08/09/2014

Carpaccio, rucola e grana... confezionato e pronto da mangiare!

Aliprandi Carni è una grande macelleria in provincia di Brescia che vi propone gustosissime carni fresche e controllate ed anche i migliori salumi della tradizione italiana. Per la vostra comodità e soprattutto per chi lavora e non ha troppo tempo da spendere in cucina, prepara anche degli [...]



01/09/2014

Oggi un primo piatto: orecchiette con salamella e broccolo verde

La salamella la conosciamo tutti, la regina del barbecue e dei panini farciti... ma non solo! Aliprandi Carni oggi vi presenta una ricetta della tradizione italiana, un grande primo piatto estremamente gustoso, che piacerà a tutti i vostri ospiti: le orecchiette con salamella e broccoli [...]



25/08/2014

Braciole di suino al forno con patate!

Le braciole di suino sono ricavate dal carré del maiale e si presentano sempre con l'osso. É un tipo di carne molto versatile che si presta a moltissime preparazioni, perfette per liberare la vostra fantasia e stupire la vostra famiglia sempre con ricette diverse. La cosa più importante [...]



18/08/2014

Arrosto di lonza: oggi una ricetta molto tradizionale

La maggior parte delle famiglie italiane si ritrovano tutti insieme proprio la domenica a pranzo. Se durante la settimana il lavoro, gli impegni, la scuola per i bambini e tante altre cose ci portano a stare lontani, il pranzo della domenica è intoccabile. Cosa cucinare allora di importante per [...]



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