ALIPRANDI - RICETTE DEL MESE

14/12/2015

Menù bimbi per Natale con cotolette di vitello

Quando si pensa al menù della Vigilia, di Natale, di Santo Stefano e poi dell'ultimo dell'anno, non bisogna trascurare i bambini. Soprattutto se piccoli, non mangeranno certamente i deliziosi piatti che preparerete per i commensali adulti, molto saporiti e molto ricchi... per loro [...]



07/12/2015

Il cotechino per le feste natalizie, come tradizione vuole!

Come non possiamo parlare del cotechino in questi giorni che precedono il Natale? Nelle case degli italiani fervono i preparativi per le grandi abbuffate delle feste natalizie... il cotechino non può mancare soprattutto nel nord Italia! State facendo qualche prova per sperimentare delle ricette [...]



30/11/2015

Spiedini di maiale per una grigliata invernale

Con questo primo freddo dell'inverno, cosa c'è di meglio che organizzare una bella grigliata a casa con amici? Chi ha la fortuna di avere il fuoco e il camino in sala oppure in taverna, può preparare delle cene veramente speciali a base di carne di ottima qualità, cotta poi sulle [...]



23/11/2015

Vendita di carne a Brescia: retromarcia dell'OMS!

Qualche settimana fa, l'organizzazione mondiale della Sanità ha affermato che “la carne fa ammalare di tumore quanto l'amianto e le sigarette”. Ovviamente questa tesi ha scatenato tutti i media del mondo e ha provocato un grande trambusto tra la gente, con preoccupazioni ed [...]



16/11/2015

I consigli della nostra macelleria a Brescia per un ottimo ragù

La macelleria a Brescia Aliprandi Carni vi vuole deliziare con una preparazione molto tradizionale, il ragù alla bolognese, confidandovi anche qualche consiglio utile per cucinarlo in modo impeccabile. Partiamo con gli ingredienti: polpa di manzo, pancetta di maiale, vino rosso, brodo di carne, [...]



09/11/2015

Ricetta: torta di salsiccia e patate

Oggi vogliamo solleticarvi l'appetito e farvi decisamente venire l'acquolina in bocca...come? Proponendovi una ricetta con due tra gli ingredienti più amati: la patata e la salsiccia. Oggi cuciniamo insieme la torta di patate e salsiccia Aliprandi Carni. Ingredienti: 400 gr di [...]



02/11/2015

Il cotechino... qualche ricetta di prova per le feste natalizie?

Se parliamo del “cotechino”... parliamo anche del Natale e del Capodanno, subito la mente arriva al periodo natalizio e alle tantissime feste che ci aspettano. Non è così lontano sapete? Manca davvero poco... tra un preparativo e l'altro, tra un addobbo dell'albero e una [...]



26/10/2015

Vendita di carne a Brescia di grande qualità per le feste

Le feste di Natale si stanno avvicinando... per alcuni di voi questo pensiero è ancora molto lontano, per altri invece risulta essere più vicino e magari qualcuno sta già pensando a cosa cucinare durante quei giorni di festa con la famiglia e i parenti. Se volete sperimentare qualcosa di [...]



19/10/2015

Cotolette di vitello: buone sì, ma attenzione alla qualità!

Chi di voi non ama le cotolette di vitello con patatine fritte, il tutto arricchito da limone fresco e salsine? Crediamo che siano in pochi quelli che non adorano questo secondo piatto ricchissimo e saporito, dai più piccoli ai più grandi! A cosa dovete fare attenzione? Assolutamente alla [...]



12/10/2015

Filetto di suino...autunnale!

Oggi vi vogliamo regalare una ricetta autunnale perfetta per questo periodo. E' molto importante utilizzare i prodotti di stagione in quando hanno un sapore genuino e naturale, preferiteli sempre rispetto alle coltivazioni di serra o alle importazioni di prodotti provenienti dall'altra [...]



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