ALIPRANDI - RICETTE DEL MESE

13/01/2014

Carpaccio e rucola, ottimo dopo le abbuffate di Natale

Dopo le feste natalizie, le abbuffate, le cene dell'ultimo dell'anno e tutti i pranzi, ci vuole qualcosa per riprendere la linea e smaltire un poco il gonfiore accumulato. Tutto questo senza però rinunciare al gusto e senza seguire diete ferree che ci mettono di cattivo umore. Aliprandi [...]



06/01/2014

Salame nostrano: antipasto, merenda e spuntino

Quando avete ospiti a casa, preparare un bel pranzo o cena è importante, soprattutto quando si tratta di lavoro o di occasioni importanti. Noi oggi vi diamo un consiglio molto semplice da seguire e riguarda l'antipasto. Grazie all'antipasto voi stuzzicate l'appetito dei vostri [...]



30/12/2013

Soppresse di Vicenza, che gusto!

Le soppresse tipiche di Vicenza sono un prodotto a denominazione di origine protetta. In origine a San Tommaso (il 12 dicembre) veniva sacrificato il maiale e tra i tanti prodotti che si ricavavano c'era anche la soppressa, composta dalle migliori carne del suino unite a lardo, sale e pepe [...]



23/12/2013

Per preparare la cena velocemente, scegliete gli hamburger

Quando avete fretta di cucinare, magari dopo una stressante giornata di lavoro, è utile avere in frigorifero qualcosa di nutriente, gustoso e soprattutto rapido da preparare. Se poi a tutte queste caratteristiche dobbiamo aggiungere che deve piacere anche ai bambini, la risposta è solo una: [...]



16/12/2013

Medaglioni di vitello e gamberi rossi!

Avete una cena importante e volete far bella figura? Avete bisogno di un'idea per avere successo e sembrare dei cuochi affermati? Ecco a voi un alleato: Aliprandi Carni. Questa macelleria a Brescia vi fornirà gli ingredienti primi per preparare dei piatti unici nel loro genere. Oggi vi [...]



09/12/2013

Una macelleria a Brescia per preparare lo spiedo!

Ogni città e ogni regione ha i propri piatti tipici che esaltano i prodotti della terra e del mare. Oggi parliamo di un piatto tipico del bresciano, solo del bresciano, lo spiedo. Lo spiedo è una sorta di “arrosto” di vari tipi di carne tagliati a pezzetti ed inforcati, fatti [...]



02/12/2013

Spiedini di maiale: rustici o verdurelli?

L'inverno è arrivato e, per molte famiglie, è ripreso il rito di ritrovarsi tutti insieme alla domenica per un buon pranzo caldo... tanto affetto e piatti molto gustosi per affrontare il freddo e la pioggia! Aliprandi Carni, una macelleria di fiducia in provincia di Brescia, oggi vi dà [...]



25/11/2013

Straccetti di manzo: una ricetta "light"

Oggi ci rivolgiamo a chi vuole mantenere la linea, sta seguendo una dieta o semplicemente, vuole mangiare sano: ecco a voi la ricetta per preparare gli straccetti di manzo con zucchine, un secondo ricco, completo, genuino e assolutamente equilibrato. Aliprandi Carni vi fornisce appunto gli [...]



18/11/2013

Le mille preparazioni delle polpette di carne

Se c'è un prodotto che si presta veramente a tantissime preparazioni sono le polpette di carne. Questo piatto gustoso, sfizioso ed estremamente buono può essere preparato in molti modi e piace veramente tanto anche ai piccini! Oggi Aliprandi Carni vi suggerisce qualche ricetta: - [...]



11/11/2013

Il re dell'inverno è sicuramente il cotechino

E' arrivato l'inverno e il re indiscusso dei pranzi domenicali ritorna ad essere il cotechino! Quando fuori fa freddo, avere un buon pasto caldo a tavola, condiviso con tutta la famiglia, è la cosa più bella che c'è... quando poi si tratta di cotechino, preparato e cucinato [...]



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