ALIPRANDI - RICETTE DEL MESE
18/05/2015

Un'insalatona di verdure con la cotoletta di vitello Aliprandi

Ricetta estiva, facile e veloce da preparare: una bella insalatona mista con la cotoletta di vitello a bocconcini.



Iniziate a soffrire il caldo dell'estate? Siamo solo a maggio ma la temperatura inizia ad alzarsi in modo notevole... e questo influenza anche il modo di mangiare. Possiamo salutare le grandi zuppe calde, i primi piatti bollenti, tutte quelle ricette che ci fanno stare tante ore davanti ai fornelli... con l'arrivo della bella stagione si preferiscono le cose più veloci da preparare e più fresche.
Visto che alla carne non possiamo rinunciare, Aliprandi Carni vi propone un piatto unico che è un ottimo compromesso: una bella insalatona ricca di verdure con la cotoletta di vitello. La cotoletta di vitello è buonissima anche fredda, sia che sia prima fritta o cotta nel forno, è molto gradevole anche fredda. Approfittando di questa caratteristica, possiamo utilizzarla come ingrediente principale di una bella insalatona di verdure, ad esempio lattuga, radicchio, pomodori, verza, carote, cipolline, zucchine e tanto altro ancora. Il vostro tocco finale? Una bella cotoletta di vitello tagliata a pezzetti e unita alle verdure.
Questa instalatona può essere anche facilmente portata al lavoro, per un pranzo sano, genuino e preparato da voi... oppure perfetto per un pic nic con i vostri amici e bambini. Come ben sappiamo, le cotolette di vitello sono apprezzate anche dai bambini!
Aliprandi Carni vi prepara cotolette di vitello già impanate e pronte da cuocere, confezionate direttamente dalla nostra macelleria. Grande garanzia certificata, carne italiana al 100% freschissima e controllata.
 

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