ALIPRANDI - RICETTE DEL MESE
17/09/2012

Un'idea per un pranzo estivo, gli spiedini di carne

Non dimenticate gli spiedini di carne per i vostro barbecue. Ecco le tante varietà di spiedini di carne per voi


L'estate è il momento migliore per godersi il tempo libero, con la natura, la famiglia e gli amici, dedicandosi ad attività rilassanti e divertenti.
Il momento del pranzo non può prescindere da tutto questo e dev'essere esso stesso una festa.
Non c'è niente di meglio che una bella grigliata all'aria aperta, ma cosa cuocere? Senza dubbio gli spiedini di carne.
Solitamente per il barbecue si utilizza la carne di manzo nei tagli filetto, lombata e costata. Per quanto riguarda la carne di pollo, vitello e agnello è necessaria una temperatura più moderata dato che si parla di carni tenere.
Molto scelgono di introdurre le immancabili salamelle, gustose e saporite, ma credete che gli spiedini di carne sono davvero insostituibili.
Praticissimi, divertenti e dal gusto incredibile. Sono i tradizionali stecchini di legno sui quali vengono infilati pezzi diversi di carne e verdure, perfetti per la cottura alla griglia. Si tratta di un prodotto nutriente ma leggero in quanto la cottura alla griglia non prevede l'uso di oli o grassi.
Se cercate ottimi spiedini di carne e abitate fra Brescia e provincia rivolgetevi ad Aliprandi, il salumificio artigianale che da sempre produce ottime carni fresche, salumi da pentola e salumi classici.
Nella produzione troverete i favolosi “verdurelli”, gli spiedini di carne con in più l'aggiunta di fresche verdure come pomodori ciliegini, peperoni e zucchine.
Oppure i buonissimi rustici con pancetta e peperoni.
Tante gustose ricette, tanti tipi di spiedini di carne per dare un tocco particolare al vostro barbecue.
Consultate il sito web dell'azienda e scoprite le caratteristiche dei tanti tipi di spiedini di carne di Aliprandi.

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