ALIPRANDI - RICETTE DEL MESE
01/12/2014

Spiedini di carne sul fuoco di casa, una grigliata tra amici!

Spiedini di carne con e senza verdura, un mix di sapori diversi per una grigliata davvero speciale.



Avete un piccolo camino a casa e avete deciso di fare una bella grigliata con amici durante questo freddo inverno? Non c'è niente di meglio che trovarsi a casa, con amici cari, di fronte al fuoco e cucinando squisita carne alla griglia... se poi amate le carte, ci sta anche una bella partita!
Cosa non può mancare sulla brace? Le salamelle, le costine di maiale, qualche braciola e gli spiedini di carne. Questi ultimi sono perfetti anche per i bambini, sono simpatici, colorati, gustosi e molto saporiti. Aliprandi Carni vi prepara due differenti spiedini di carne, pronti da mettere sul fuoco!
Se amate le verdure, vi consigliamo gli spiedini di carne verdurelli, arricchiti da pezzi di peperone, zucchina e pomodoro ciliegino. Se invece amate di più la succulenta carne, scegliete i rustici. In entrambi, sono presenti salsiccia, pancetta e carne magra di maiale. Nella cottura tutti i gusti si mescoleranno, le verdure sprigioneranno tutti i profumi e la parte grassa della carne si scioglierà formando quella piacevole crosticina saporita.
Un bel bicchiere di vino, qualche amico e gli spiedini di carne Aliprandi renderanno la vostra giornata davvero speciale... mentre fuori le temperature scendono!

Venite a trovarci nella nostra macelleria a Gussago, vi proporremo non solo questi speciali spiedini di carne da fare sul fuoco ma anche tutta l'altra carne fresca: salsicce, braciole, arrotolati, filetti, cotolette, valdostane... non manca nulla! Presso Aliprandi Carni troverete anche i migliori salumi da pentola: cotechino, coppa, soppressa etc. Vi aspettiamo.
 

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