ALIPRANDI - RICETTE DEL MESE
25/04/2011

Soppressa: un saporito salume da pentola

Siete degli amanti dei salumi? State cercando un nuovo salumificio di fiducia? Andate matti per la saporita soppressa? Gustate la soppressa del salumificio Aliprandi


La soppressa è un saporito salume da pentola. La soppressa si fa utilizzando spezie e carne di maiale. Questi vengono introdotti in un budello animale e legati con lo spago. Dopo un periodo che varia dai 60 ai 120 giorni, il salume è pronto per essere gustato.
La soppressa è un alimento particolare, in quanto ne esistono diversi tipi: a seconda della zona di provenienza, si utilizzano ingredienti diversi. Non solo, anche il tempo di stagionatura varia.
Tel: 030-2520077
Mail:info@aliprandi.com

Un salumificio bresciano che produce soppresse di alta qualità è Aliprandi. Attivo dal lontano 1940, Aliprandi è un salumificio di importanza focale nel nord Italia. I suoi prodotti di alta qualità hanno già conquistato moltissimi fedeli palati.
La sede di questa azienda si trova a Gussago, in provincia di Brescia. Il catalogo Aliprandi è ricchissimo: si va dai salumi semplici a quelli da pentola, dalle carni fresche agli hamburger. Il raffinato crudo di Parma? La saporita lucanica? La deliziosa mortadella? Il dolce prosciutto cotto? Lo squisito salame nostrano? Le amatissime polpette della nonna? Da Aliprandi potrete trovare questo e molto di più.
State cercando nuove ricette per cucinare le soppresse? Aliprandi vi consiglia la soppressa osso gentile e la soppressa con la lingua.
State cercando un nuovo salumificio di fiducia? Vi occorrono nuove idee e sapori per la vostra tavola? Aliprandi sarà felice di aiutarvi.

 

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