ALIPRANDI - RICETTE DEL MESE
29/07/2013

Prosciutto cotto, fresco e nutriente per l'estate

Il prosciutto cotto, amato davvero da tutti, è fresco e gustoso, adatto per antipasti squisiti e panini imbottiti. Vi aspettiamo da Aliprandi Carni, salumificio in provincia di Brescia


La bella stagione è arrivata e il caldo ci sta già sfiancando... cosa cucinare? Ovviamente i cibi troppo caldi sono scartati, non possiamo sudare anche a tavola! Come ovviare al problema? Occorre trovare un alimento sano, fresco e soprattutto gustoso da consumare in qualsiasi momento: ecco a voi il prosciutto cotto.
Chi di voi non ama il prosciutto cotto? Chiedete a chiunque, dai bimbi piccoli ai più anziani... il prosciutto cotto è uno dei cibi più leggeri e più digeribili di sempre. In aggiunta, è anche molto fresco e perfetto per l'estate. Che ne dite di un bel panino imbottito con una fetta di insalata, due di pomodoro, una di formaggio spalmabile e il dolce prosciutto cotto? Oppure ancora, prendete la mozzarella, tagliatela a fettine e preparate delle squisite torri alternando il cotto, il formaggio e una bella foglia di basilico!
L'altra caratteristica del prosciutto cotto è che si conserva e trasporta facilmente. Per esempio se volete passare la giornata in spiaggia con i vostri bambini, basterà prendere un piccolo zaino frigo e portarsi i super panini imbottiti... cosa chiedere di più?
Aliprandi Carni è un grande salumificio a Gussago in provincia di Brescia che vi propone i migliori salumi della tradizione italiana, non solo il cotto ma anche il crudo di Parma, la coppa di Parma, la pancetta steccata e non, il salame Nostrano, equino, di manzo etc... insomma non manca niente!
Venite a trovarci nel nostro laboratorio e saremo lieti di farvi assaggiare tutti i nostri gustosissimi prodotti.
 


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