ALIPRANDI - RICETTE DEL MESE
08/08/2011

Le mille ricette del filetto di suino

Cena o pranzo fra amici e nessuna idea? Un ottimo filetto di suino. Divertitevi in cucina a preparare le mille ricette per un ottimo filetto di suino.


Siete amanti della carne e avete sempre voglia di sperimentare nuove ricette in cucina? Potreste conquistare gli amici o la vostra famiglia sbizzarrendovi nella preparazione delle mille ricette con il fantastico filetto di suino. La carne di maiale è senza dubbio la più amata e utilizzata in cucina. E' tenera, saporita, morbida e si presta davvero a tantissimi piatti e cotture. Alla piastra, alla brace, per gli umidi, gli spezzatini, la pizzaiola, insomma c'è davvero l'imbarazzo della scelta. Un buon filetto di suino potrebbe essere la base di partenza per preparare ricette sfiziose per tutti.


Qualche esempio?
In crosta, al forno con le patate, con zucchine  e miele di castagno, al vino rosso, al brandy o al mirto. Sono solo alcuni dei modi curiosi per cucinare il filetto di suino. Partendo dalla ricetta più semplice e rustica, arrivando a quella più particolare e raffinata, ogni palato sarà soddisfatto. Gli ingredienti, la cottura e gli aromi sono molto importanti, ma fondamentale è anche il posto in cui la carne viene acquistata. Se cercate un filetto di suino degno di questo nome, rivolgetevi ad Aliprandi Carni, il salumificio di Gussago in provincia di Brescia che produce e vende solo carni di prima scelta. Ne resterete contenti e i vostri commensali apprezzeranno. Provate il filetto di suino con aromi di Aliprandi e non riuscirete a farne a meno.

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