ALIPRANDI - RICETTE DEL MESE
13/04/2015

Involtini di manzo, pronti per voi da cuocere

Involtini di manzo con salsiccia, carne macinata, speck e formaggio oppure grana e rucola?



Gli involtini di manzo fanno parte delle nostre preparazioni “pronte da cucinare” elaborate dai macellai di Aliprandi Carni. In questo modo voi potrete proporre delle ricette davvero sfiziose e sempre diverse con il minimo della fatica possibile! Vediamo insieme gli involtini di manzo:
- CLASSICI fette di carne di bovino ripiene di ripieni di salsiccia e legati a mano, insaporiti da un rametto fresco di rosmarino; da cuocere in padella con un filo d'olio oppure direttamente nel forno;
- TIROLESI fette di bovino ripiene di formaggio e speck, chiusi a mano con uno stecchino; anche in questo caso da cuocere in padella o nel forno;
- TRICOLORI originali rotolini di manzo con rucola e grana padano, inseriti in un lungo stecchino di legno;
- RIPIENOTTI gustose fette di bovino ripiene di carne macinata e chiusi da una rete di suino, molto succulenti.
Quale di questi involtini di manzo vi piace di più? Quale stuzzica maggiormente la vostra fantasia? Siamo sicuri che anche i vostri bambini apprezzeranno la varietà di questo menù, proponendo di volta in volta una ricetta diversa non avranno alcun problema a mangiare la carne.
Noi vi aspettiamo nella nostra macelleria a Brescia per acquistare non solo i buonissimi involtini di manzo ma anche tutta e le carni fresche al banco e i salumi classici della tradizione italiana. Buon appetito a tutti.
 

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