ALIPRANDI - RICETTE DEL MESE
03/08/2015

Insalata con cotolette alla milanese fredde

Una ricetta estiva per le cotolette alla milanese: all'interno di un'insalata fresca di stagione.



Rimaniamo in tema d'estate... con questo caldo occorre liberare la fantasia per cucinare qualcosa di genuino e buono che non ci faccia però sudare durante il pranzo! Con qualche piccola idea, potrete mangiare bene senza rinunciare ai piatti che preferite.
La cotoletta alla milanese per esempio, è uno dei secondi piatti più richiesti e più apprezzati anche dai bambini piccoli. Sapevate che è buonissima anche fredda? L'avete mai assaggiata? All'interno di un bel panino per esempio, oppure spezzettata e inserita in una freschissima insalata. Oggi vi proponiamo una ricetta sfiziosa: l'insalata ricca con cotolette alla milanese fredde.
Come dicevamo prima, un piatto freddo è sempre gradito durante l'estate. Deve però essere anche completo! Prendete una bella ciotola con la verdura fresca che più vi piace (insalata verde, radicchio, cavolo verza, pomodori, carote, finocchio, peperoni crudi, etc.), aggiungete qualche cubetto di formaggio (l'ideale sarebbe la feta greca, si sposa benissimo), qualche oliva taggiasca che non guasta mai e poi le nostre cotolette alla milanese, cotte (in forno o fritte a seconda delle vostre preferenze) e poi tagliate a pezzetti. Condite e buon appetito!
Aliprandi Carni, macelleria a Brescia, vi prepara le cotolette alla milanese pronte da cuocere, con carne freschissima. Vi aspettiamo in negozio.
 

CONDIVIDI SU:
TI POTREBBE INTERESSARE ANCHE:

03/03/2014
Cotolette di vitello... buonissime anche fredde
Cotolette di vitello fritte, al forno, arricchite con formaggio... chi di voi le ha assaggiate fredde?


03/05/2015
Un'insalatona di verdure con la cotoletta di vitello Aliprandi
Ricetta estiva, facile e veloce da preparare: una bella insalatona mista con la cotoletta di vitello a bocconcini.


03/11/2013
Cotoletta alla milanese, il piatto dei bimbi!
La cotoletta alla milanese è la preferita dai bambini, accompagnatela con patatine fritte o una bella insalata fresca.


03/09/2014
Cotolette di vitello, i bimbi non sanno dire di no!
Cotolette di vitello: fritte, al forno, fredde... sono sempre buonissime! In più piacciono anche ai bambini!


03/12/2012
Cotolette alla milanese: elaborati di vitello
Ecco alcune varianti delle cotolette alla milanese classiche, impanate e cotte nell'olio caldo. Rivolgetevi a Aliprandi Carni per avere cotolette alla milanese buone, croccanti e saporite.



I contenuti di questo sito non hanno carattere di periodicità e non rappresentano 'prodotto editoriale'.