ALIPRANDI - RICETTE DEL MESE
29/12/2014

Carpaccio e rucola tra le abbuffate di Natale e Capodanno!

Una confezione pronta di carpaccio, rucola e grana nei giorni che seguono le grandi abbuffate di Natale.



Come sono andate le abbuffate del giorno di Natale? Avete festeggiato con tutta la vostra famiglia a tavola? Siamo sicuri che i vostri piatti hanno riscontrato un successo esagerato, soprattutto se avete cucinato della carne della macelleria Aliprandi a Brescia!
Tra poco un'altra cena importante, quella dell'ultimo dell'anno, per accogliere nel migliore dei modi il nuovo anno... cosa avete organizzato? State già pensando al menù? Anche qui possiamo esservi sicuramente d'aiuto con i nostri arrosti, le nostre grigliate oppure i tagli più pregiati del filetto per esempio... venite nella nostra macelleria e sapremo darvi tantissimi consigli utili.
Oggi però parliamo di questi giorni che seguono la grande abbuffata natalizia e precedono quella di Capodanno... volete mantenervi un po' leggeri e disintossicarvi dai tanti grassi? Provate carpaccio, rucola e grana di Aliprandi Carni e ve ne innamorerete.
La nostra macelleria prepara confezioni già pronte di carpaccio, rucola e grana, da conservare nel frigorifero e mangiare senza dover cucinare! Un taglio di carne di bovino molto pregiato, leggero e digeribile, da mangiare a temperatura ambiente e condire solo con un filo di olio e limone, con un pizzico di sale e pepe. Sicuramente in questi giorni avete passato molte ore in cucina per i pranzi delle grandi feste... con queste confezioni sarà piacevole non cucinare!
Assaggiate il buonissimo carpaccio e rucola di Aliprandi, siamo sicuri che nel vostro frigorifero non ne mancherà mai più.
 

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