ALIPRANDI - RICETTE DEL MESE
07/04/2014

Barbecue di primavera: gli spiedini di carne

Durante i primi barbecue di primavera non possono mancare gli spiedini di carne, adatti anche ai bambini


La primavera è arrivata, le giornate sono sempre più calde e, i tanti fortunati che hanno un giardino o un grande balcone, possono preparare il proprio barbecue per organizzare deliziose grigliate con la famiglia o gli amici!
La primavera è per eccellenza la stagione del barbecue perchè non fa ne troppo caldo ne troppo freddo per stare accanto al fuoco. Si riscopre volentieri la natura e si prende il primo sole con buon umore. Preparate i vostri barbecue, legna e accendifuoco!

Aliprandi Carni è una macelleria a Brescia di fiducia che vi propone i migliori ingredienti per organizzare una grigliata con i fiocchi: salamelle, costine di suino, braciole, hamburger per i bambini, luganega e... spiedini di carne! Sono proprio gli spiedini di carne l'argomento di oggi, i principi della grigliata al barbecue. Questa macelleria ve li prepara in due versioni, pronti da metterli sulla griglia: i rustici, interamente di suino con pancetta e pomodori, e i verdurelli, arricchiti anche con zucchina e peperoni. Voi, quale preferite?
Gli spiedini di carne sono adatti anche ai bambini che possono divertirsi mangiano e non corrono pericoli con eventuali ossa. Sono saporiti, genuini ed anche colorati. La cottura alla brace conferisce un sapore unico, una caramellatura esterna dolcissima e croccante, per poi dare spazio alla succulenta carne all'interno.
Per non sbagliare rivolgetevi ad Aliprandi Carni e provate questi spiedini di carne sul vostro barbecue.
 

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