ALIPRANDI - RICETTE DEL MESE
11/06/2012

Antica tradizione per una macelleria a Brescia

Scoprite le eccellenze di una macelleria a Brescia. Preparate in tutta tranquillità le ricette di un tempo grazie alla serietà e alla qualità di una macelleria a Brescia


Quando vogliamo preparare i piatti e le ricette che, magari, ci sono stati tramandati dalle nostre nonne è ovvio che ricerchiamo anche la stessa qualità degli ingredienti di allora. Oggi però non sempre è facile trovarla e spesso ci affidiamo alla sorte.
Grazie ad una macelleria a Brescia potrete avere gusto, genuinità, controllo e sicurezza in nome dell’antica tradizione.
Stiamo parlando di Aliprandi, un salumificio che si trova a Gussago e che produce ottimi prodotti da generazioni.
Era il 1940 quando Ottavio Aliprandi intraprende questa attività che passa poi nelle mani dei figli Luigi e Ferdinando.
Questa macelleria a Brescia nasce inizialmente per la macellazione dei suini per la famiglia e poi con l’aiuto della seconda generazione si iniziarono a lavorare le carni e gli insaccati freschi da stagionare. Nel 1992 la produzione è davvero lievitata e l’azienda si è affermata nel territorio bresciano e non solo ed è conosciuta per le sue eccellenze.
Presso questa macelleria a Brescia troverete favolose carni suine, bovine e di vitello, ma anche degli straordinari salumi classici e da pentola.
Anche i semi preparati sono praticissimi quando non avete troppo tempo per la preparazione di pranzi o cene. Parliamo di tutti quei prodotti pronti da cuocere come gli spiedini, i medaglioni o solo da condire a piacere come il carpaccio rucola e grana.
Acquistando qui i prodotti, sarete certi di gustare la genuinità. Prosciutti cotti, crudi, soppresse, salami nostrani, cotechini, coppe classiche o da cuocere, tutto è sano e gusto. Grazie a questa macelleria a Brescia ritroverete il gusto e la qualità di un tempo.

 

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